robin-woodard

De la (ré) utilisation de la tour à patates

samedi 21 août 2010 par anik

Dans la recherche constante d’assurer le plus possible mon alimentation, je continue mes expérimentations. La tour à patate a bien fonctionné et j’ai ainsi récolté dans cette petite tour un peu plus d’1kg 500 de belles pommes de terre. Mais maintenant que faire de la terre et de la tour ??

J’ai donc fait la première récolte de la tour à pommes de terre et j’en suis plutôt contente puisque j’avais mis 5/6 morceaux de pomme de terre dedans et qu’il m’en est ressortit plus d’un kilo et demi. Je les ai rajouté à mes deux cageots de récolte du jardin qui m’avait donné un peu plus de 17 kg, Cela m’offre en tout une moyenne de consommation de pommes de terre de l’ordre de 350 grammes par semaine toute l’année.

Pour les récolter, j’ai transféré la terre dans des seaux tout en enlevant les racines d’une part et les pommes de terre d’autre part.

J’ai donc plein de terre encore très bonne et une tour vide, j’ai lu qu’il était possible de faire plusieurs plantations de pommes de terre mais pour cela il fallait commencer dès février/mars.
Il est donc trop tard pour en replanter.

Cependant, avec mes problèmes de dos, je ne bêche pas du tout le potager et par conséquent il y a des plantes que je n’arrive pas à cultiver dont les carottes.

J’ai donc rerempli la tour à patate, puis j’ai mélangé des semences de carottes avec des radis et je les ai semés dans la tour puis arrosés.
Les radis semés avec les carottes permettent d’espacer les carottes d’une façon naturelle, les radis poussent plus vite et cela dégage donc de l’espace pour les carottes qui n’ont alors pas besoin d’être éclaircies.

J’espère que cette expérience va bien fonctionner car pour ma soupe préférée d’hiver (poireaux, pommes de terre, carottes, navet), je vais en avoir besoin. Et si cela marche bien, je pourrais alors considérer d’utiliser plusieurs tour à patates, c’est un peu comme les sacs de culture utilisées en afrique.

L’année prochaine j’essaierai de produire des navets mais je vais peut être enfin réussir à produire une partie de mon alimentation sainement !!

La tour à fraise a également bien produit et j’ai des fraises en petites quantité il est vrai, mais chaque jour, j’en fais d’ailleurs mon petit déjeuner avec une illusion de cueillette bien agréable.
Cependant, pour pouvoir vraiment en faire des tartes ou des confitures, je pense qu’il me faudra facilement deux à 3 tour à fraises. En plus, je dois reconnaitre que la tour à fraise est très décorative et jolie à voir devant la maison. La seule petite "difficulté" que j’ai rencontrée est uniquement liée à ma chienne qui adore les fraises et que j’ai souvent retrouvée le nez dans les fraisiers à se régaler :)


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